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喝茶减肥是门“玄学”?一篇科普文让你一目了然!

发布时间:2021-10-20 09:49 点击:

大家好,我是以史为鉴墨上桑。

中华茶道源远流长,关于茶的故事说个三天三夜恐怕也说不完。但是到了今天,除了讲究茶道的人,大部分人对于茶文化到底有何规则恐怕也说不上来个一二三。

这篇文章也不想着从头到尾说一遍茶道的规则,只是关于古代以茶代客,我就说三个有意思的小故事,你就知道了。

一、饮茶绝对不可牛饮

如何做到优雅的喝茶?注意下面三件事就对了

大口喝酒是豪迈,大口喝茶是沙雕

俗话说的好:大口喝酒是豪迈,大口喝茶是沙雕。(这句俗话是我刚编的……)

茶不论在古代还是当代,都已经形成了一种独到的文化。客人来家里了,给客人泡一杯茶,在古代不但是达官贵族之间的礼仪,也是普通人家交往的礼仪。

这个时候喝茶,大家更多的是闲谈,或是品评文章,或是谈论玄学,就着淡淡的茶香,和知己共诉衷肠可以说是一种享受了。

如果这个时候,加入你端起杯子,DuangDuangDuang一口喝个精光,整个谈话的氛围全被破坏了,从此成为别人的笑柄。

著名小说《红楼梦》第四十一回中,宝玉一行人跑到栊翠庵找妙玉喝茶时,因为贾宝玉的一句话,却被大家所取笑,我们来看看原文:

“宝玉笑道:“俗说`随乡入乡',到了你这里,自然把那金玉珠宝一概贬为俗器了。”妙玉听如此说,十分欢喜,遂又寻出一只九曲十环一百二十节蟠虬整雕竹根的一个大ニ出来,笑道:“就剩了这一个,你可吃的了这一海?"宝玉喜的忙道:“吃的了。”妙玉笑道:“你虽吃的了,也没这些茶糟踏。岂不闻`一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了'.你吃这一海便成什么? 说的宝钗,黛玉,宝玉都笑了 "”

二、入乡随俗


如何做到优雅的喝茶?注意下面三件事就对了

罐罐茶


在有些地方,第一道开水泡的茶叫做洗茶,这个水是不喝的,而是直接倒掉。如果用洗茶的水来招呼客人,那可是极大的失礼。

但是恰恰相反,以史为鉴知道在西北的一些地方,有一种茶叫做罐罐茶,是一群人围在一起喝煮的一罐茶,这时候第一道开水煮出来的茶是先给年纪最大、最德高望重、最尊贵的一位客人的。

等这位客人喝完之后,其他人才会接着喝茶,如果再喝罐罐茶的时候认为这是洗茶的水,把这一杯茶倒掉,反而是极大的失礼。

所以喝茶的时候还要地域特色,千万不要一个套路打天下,注意入乡随俗,在喝茶之前先了解当地的习俗。

三、端茶送客


如何做到优雅的喝茶?注意下面三件事就对了

端茶送客

端茶送客可以说是大家都非常熟悉的一个典故,经常在小说、影视剧中看到。

其实这也是长期以来形成的一种茶文化,一般用于上级对下级,主人对于客人;在这种地位有高有低、互不平等的场合,一般倒得茶不是用来喝的,而是标明你有话就可以直说了。

等到下属或者客人汇报完毕,上级或者主人自己端茶喝上一小口的意思就是我知道了,你走吧。

这个时候下属或者客人就要聪明的告辞了。而要客人不懂事,张口喝了这个茶,不但求人的事情办不成,以后估计都不会见面了。

我是以史为鉴墨上桑,每天都有有趣的历史故事,欢迎关注。

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